Εκεί που το μεσογειακό κλίμα συναντά τα χρώματα και τα αρώματα της ελληνικής φύσης, στα καταπράσινα βουνά της Μακεδονίας, λουσμένα στον ελληνικό ήλιο και προικισμένα με φυσική ομορφιά, φύεται το φασκόμηλο. Αυτό το πολύτιμο βότανο είναι γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες, ενώ παράλληλα προσφέρει ευεξία και αναζωογονεί τον ανθρώπινο οργανισμό.

Πλεονεκτήματα Ποιότητας του Ελληνικού Φασκόμηλου

• Πλούσιο σε αιθέρια έλαια με έντονο αρωματικό προφίλ
• Υψηλή συγκέντρωση αντιοξειδωτικών και πολυφαινολών
• Φυσικά αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες
• Ξεχωριστή, έντονη γεύση σε σύγκριση με τις κοινές ποικιλίες φασκόμηλου
• Καλλιεργείται σε καθαρό μεσογειακό κλίμα με παραδοσιακές μεθόδους

Γαστρονομικές χρήσεις του ελληνικού φασκόμηλου

• Εμποτισμένο σε φυτικά τσάγια και αφεψήματα
• Μπαχαρικά για ψητά κρέατα (αρνί, χοιρινό, πουλερικά)
• Αρωματική ύλη για σάλτσες, μαρινάδες και γέμιση
• Ενισχυτικά πιάτα με λαχανικά και όσπρια
• Χρησιμοποιείται σε ψωμί, αλμυρά αρτοσκευάσματα και συνταγές με βάση το τυρί